L’obiettivo è la promozione del territorio, delle sue tipicità e della cultura della birra artigianale.
L’ Associazione Apecchio Città della Birra, in collaborazione con la Regione Marche, la Provincia di Pesaro e Urbino, la Comunità Montana Catria e Nerone, il Comune di Apecchio, l’Assam, Banca delle Marche e i birrifici Amarcord e Collesi, ha ideato il primo Festival Nazionale dell’ Alogastronomia, termine appositamente coniato per indicare l’abbinamento tra birra artigianale, cibo di qualità e territorio. Un evento che si ripeterà ogni anno per promuovere il concetto di birra come prodotto agricolo.
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