Cinque aziende bio riunite in consorzio protagoniste di un tour nazionale di degustazione dei prodotti biologici umbri nei negozi tradizionali. Legumi, olio, vino, salumi e confetture per promuovere l’agricoltura regionale di qualità. Tra le novità anche il prosciutto cotto e la porchetta prodotta con carne di maiale allevato all’aperto. A febbraio tappa a Roma. …
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